Archiv der Kategorie ‘Allgemein’ 
Bildungsgutscheine für Kochkurse?
Schule und Lernen hat mir nicht immer Spaß gemacht. Jahre später sieht das anders aus, Lernen macht (mir) Spaß – doch woher bekommen Leute wie ich qualtitativ hochwertige Bildung zu vernünftigen Preisen?
Bestandsschutz im Warenhaus
Wachstuchtischdecken – na, ja – ein echtes Wachstuch sind die heutigen abwaschbaren Tischdecken sicherlich nicht mehr, aus Kunststoff halt. Unser Küchentisch wird seit je her von einer solchen bedeckt und da diese doch schon ihr besten Tage hinter sich gelassen hat, bin ich schon seit längerem immer mal wieder auf Suche nach einem Ersatz. Die [...]
Es tut immer noch weh
Der Winter ist lang und wie jedes Jahr warte ich sehnsüchtig auf den Frühling. Aber so wie im letzten Jahr ist auch dieses Jahr das Warten schwerer als sonst. Ob es am Wetter liegt und daran, dass es wirklich langsam reicht mit der Dunkelheit und dem trüben, grauen Einerlei da draußen? Gerade höre ich von [...]
Susi und der Quattro
Ja das ist sie … Suzie Quattro. Jahrgang 1950.
Ich war 13 oder 14 als Can the Can rauskam und wir lasen wöchentlich, na was wohl? Die Bravo. Musikgeschmackmäßig hat sich später zwar noch einiges geändert, nicht jedoch, dass ich generell fetzige Rockmusik auch heute noch gerne mag – es sei denn, ich habe gerade mal [...]
Guten Morgen 2009
Es geht dem Ende zu
Gruseliger Titel, aber irgendwie ist mir um Silvster herum immer ein bisschen gruselig und – auch wenn ich doch oft ein Spaßvogel sein kann – gegen Ende des Jahres bin ich eher still und atme erst wieder so richtig auf, wenn der ganze Rummel um Weihnachten und dem Jahreswechsel vorbei ist. Ab Januar warte ich [...]
Rinderbraten mit Rotwein
Rinderbraten mag ich sehr gerne, meine Familie auch. Vor ein paar Jahren haben ich einmal einen Rotweinbraten gemacht, mir aber leider nicht aufgeschrieben, was genau man dabei beachten muss, damit das Fleisch zart und schmackhaft bleibt. Es ist mir später nicht mehr gelungen – egal. Über die Festtage habe ich einen normalen Rinderschmorbraten mit Rotweinsoße [...]
Oh du Fröhliche – Platzkarte für Weihnachten zu verschenkensteigern
Ich muss zugeben, dass ich zum Thema “Weihnachten” ein zwiespältiges Verhältnis habe. Zum einen macht es auch – und vielleicht auch gerade auch ? - in unserer heutigen Zeit Sinn sich zu be-sinnen. Mehr als je zuvor. Nur sollte man nicht nur davon reden, sondern es auch tun. Sich auf das Besinnen, was wirklich wichtig [...]
Das ging schief
Heute wollte ich meinen Chinakohl und meine Putenschnitzel zu was Gutem verarbeiten. Aber das ging wohl leider schief. Erstens sollte man wirklich Hähnchenbrustfilets nehmen, Putenbrust verkocht so leicht und schmeckt dann nach nichts mehr und zweitens sollte man vielleicht wirklich einen Wok nehmen. Das Fleisch muss richtig braun angebraten werden, den Kohl erst kurz vor [...]
Grüß Gott, Moin Moin, Bonjour, Hello, bongiorno, buoenos dias, dober dan … oder schlicht : Guten Tach !
Wird Zeit, dass ich hier mal den offiziellen Start meines Weblogs kundgebe. Im Netz schreibe ich über meine Arbeit als Webdesignerin bei den frischen-zitronen, aber das reicht irgendwie nicht, denn neben der Welt von margin, floats und Doctypes ist es zuweilen auch schonmal staubtrocken – hust – da sehnte ich mich nach ein bisschen mehr [...]