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Apfel-Quark Auflauf
400 g Magerquark
150 g Zucker
3 Eigelb
50 g zerlassene Butter
Zitronenaroma
1 EL Speisestärke
1/2 TL Backpulver
1 P Vanillinzucker
2 cl. Rum
50 g Rosinen
400 g Äpfel
3 Eiweiß
50 Butter
1 TL Zimt
Dieser Auflauf ist eigentlich gar kein so richtiger Auflauf, eigentlich ist es ein kalorienarmer Kuchen, den man ganz leicht noch kalorienärmer machen kann, indem man den Zucker durch Süßstoff ersetzt.
Das Ganze [...]