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Kaiserschmarrn
Auch so ein Verlegenheitsgericht:
- wenn es schnell gehen muss,
- wenn man keine Zeit zum Einkaufen hatte,
- wenn man keine Lust auf Deftiges hat und es einem nach Süß gelüstet – der Kaiserschmarrn. Übrigens auch bei Kindern sehr beliebt.
Hier ein erprobtes Rezept, welches garantiert gelingt:
Für 3-4 Portionen:
250 g Mehl
250 ml Milch
50 g weicher Butter
50 g Zucker
3/4 [...]