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Privates Weblog über Kochrezepte
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Jutta Kemperle
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Hallo Frau Kemperle,
die von Ihnen genannte Rubrik “Geschenkideen” habe ich jetzt zwar nicht gefunden, aber Ihre Seite gefällt mir trotzdem ausnehmend gut. Vor allem finde ich, dass sie eine ausgesprochen “flotte Schreibe” haben (furchtbares Wort … wo hab ich das eigentlich her??). Naja jedenfalls meine ich, dass das Lesen Ihrer Texte richtig viel Spaß macht.
Ih habe den Link auch gleich meiner Frau gegeben. Die sammelt nämlich Kochbücher. Inzwischen sind es irgendwas über 500. Außerdem hat sie die Ausgaben der Zeitschrift Essen & Trinken seit neunzehnhundertpaarundachtzig im Regal stehen. Ich denke, ihr wird dieser Blog auch gut gefallen.
Ich werde auch immer mal vorbei schneien und vielleicht auch im einen oder anderen Fall meinen Senf dazu geben.
Liebe Grüße
Michael Reckhard
Hallo Herr Reckhard,
da habe ich was mit Ihrer Frau gemeinsam, denn ich habe auch ganz viele Kochbücher, allerdings keine 500 *lach* und sie dienen die mir fast immer eigentlich nur zur “Inspration” – dran halten tu ich mich weniger, weshalb in meiner Küche auch mal was daneben geht ;-)
Geschenkideen sind wohl irgendwie abhanden gekommen … aber ich werde das an die Oberfläche holen und Ihnen dann noch Bescheid geben.
Herzliche Grüße
Jutta Kemperle
Liebe Jutta, schön, was du da treibst, finde ich wirklich klasse! Liebe Grüße, Bettina
Ich habe einen tollen Nachtisch, denn Desserts fehlen dir offensichtlich noch:
3 Schäumle (oder auf hochdeutsch Meringen), gibts frisch beim Bäcker, 3 Becher Sahne und 500 Gramm tiefgekühlte Himbeeren oder Waldbeeren. Meringen in einer Plastiktüte zerstoßen, Sahne steif schlagen, je nach Geschmack mit Zucker, braucht es aber nicht unbedingt. Achtung: ca 4-5 Stunden zubereiten, bevor es gegessen werden soll.
Dann eine schöne Glasschüssel, geht auch in einer Glasvase (durchsichtig), dann sieht es noch besser aus.
Zuunterst eine Schicht zerstoßenes Schäumle, darauf eine Schicht Sahne, dann eine Lage tiefgerfrorenes Obst, dann wieder Meringe, Sahne, Obst, bis die Schüssel voll ist. Schmeckt sündhaft gut und sieht toll aus, wennd das rote Obst so langsam auftaut und acht unten läuft. Über Kalorien sprechen wir hier nicht.
Der Renner auf jeder Party und geht ganz fix.
Damit niemand aus dem Album purzelt, habe ich mich hier hinten angewurzelt – oder so ähnlich schrieben wir ja seinerzeit in die Poesiealben unserer Freundinnen und irgendwie scheint die Impressums-Seite auch so was zu werden ;-))
Liebste Bettina – dein Rezept klingt verführerisch und ich werde es ganz bestimmt nachmachen und wenn ich das dann gemacht habe, dann bekommt es ein Ehrenplätze auf der Startseite.
Danke für die Zutat und viele liebe Grüße
Jutta
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